אולי התגובה הראשונית שלכם למראית הכותרת הזו היא "מה? פחמימות? איך זה טוב לגוף שלי בדיוק?", והתגובה הזו היא בהחלט לגיטימית והגיונית. הרבה פעמים אנחנו שומעים שפחמימות הן לא הדבר הכי בריא לגוף שלנו, ואכן כשמדברים על עודף של בטטות, תפוחי אדמה, בורקסים, לחמים ובצקים – מדברים על פחמימות שעלולות לעשות נזק לגוף שלנו ולגרום […]